Carne Membrillo. Receta María J. Torres

Carne Membrillo - Dulce de membrillo.
Con esta fruta tan tradicional y nuestra vamos a elaborar un postre riquísimo que podemos disfrutar durante todo el año con esta tradicional elaboración.

Carne Membrillo.

Ingredientes

Membrillos

Azúcar

Agua

(Canela si te gusta particularmente esta no lleva)

Elaboración:

Pelar y picar los membrillos

Mismo peso de membrillo en azúcar, en este caso 2Kg de membrillo 2kg de azúcar. A esta medida se le 

añade 100 ML de agua.

 Se pone al fuego medio bajo, dejar 40 minutos más menos, moviendo frecuentemente.

Batir en el mismo recipiente.

Listo ya solo vaciar en el recipiente que quieras y dejar cuajar y enfriar.

¡¡¡A disfrutar de este tradicional dulce de membrillo¡¡¡

Carne Membrillo. Receta María J. Torres
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